Recette Paleron de veau

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 11/01/2023

Recette et techniques pour Paleron de veau cuisson 24h à basse température aux agrumes et gingembre Ok, mais la plupart des personnes qui vont regarder la vidéo n'ont pas de machine sous-vide. Alors, j'en profite pour mettre un lien pour ceux qui veulent s'équiper d'une Machine Sous Vide, ce n'est pas très cher, et super utile ! Bonsenkitchen Machine Sous Vide pour Aliments Secs et Humides. https://amzn.eu/d/5mQQoLT

Recette complète !